SALAD NGA

[Huynh thi Tuyet Nhung]

SALAD NGA hay còn gọi SALAD TỔNG HỢP

Nguyên liệu :

- Cà rốt : 1 củ nhỏ
- Khoai tây : 1 củ lớn
- Dưa leo xanh : 1/2 chén ( còn có tên là dưa bao tử , loại dưa nhỏ xíu, ngâm dấm, có màu xanh)
- Đậu Hòa Lan hột : 50g
- Bắp hột : 50g ( loại bắp vàng , hay còn gọi là bắp Mỹ )
- Bắp non : 100g
- Đậu que : 50g ( mua loại màu xanh đậm , còn gọi là đậu que Đài Loan )
Có thể thêm nếu thích
- Xúc xích xông khói
- Jambon xắt hột lựu to
- Trứng cút và xà lách trang trí
- Gia vị : muối, đường, sốt mayonnaisse

Cách làm :

Các loại củ, đậu que xắt hột lựu, kích thước khoảng 1 cm , luộc chín từng loại trong nước có pha chút muối và dầu ăn . các loại hạt cũng luộc như vậy, dưa chuột xắt khúc 1cm.
Để các loại rau củ giữ màu đẹp sau khi luộc , bạn có thể vớt rau ra và thả ngay vào một tô nước đá lạnh. Nước lạnh làm giảm nhiệt và rau củ sẽ giữ màu rất đẹp.
Trộn các loại vật liệu trên cho đều và trộn thêm sốt, lượng sốt tùy theo ý thích của mỗi người, thích ăn béo hay không
Trang trí xà lách, trứng cút và xúc xích

[Huynh thi Tuyet Nhung]

O Thái xắn tay áo mần thử salad ni rùi kêu tui nếm thử hỉ

[THAINGO-A1]

H....Chào Ò Tuyết Nhung . Cám ơn O đã cho tui công thức làm món Salad Nga . Tui định sinh nhật thằng cháu nội - sắp tới - tui sẽ làm thử món ni . Hy vọng thành công . lúc nớ tui sẽ mời O đến để ....chụp hình dĩa Salad ni thử có đẹp như dĩa Salad của O trình làng không hỉ . .Xin chào và hẹn gặp lại .

[Huynh thi Tuyet Nhung]

Khi mô mới tới sinh nhật thằng cháu nội dzậy Tháingò , tui chờ dài cổ rùi nì