Rượu Mai Quế Lộ

[Gio]

RƯỢU MAI QUẾ LỘ

Vật Liệu

- rượu trắng hay Hennessy
- vài cây đinh hương ( cloves )
- vài cái tai hồi ( anise )
- quế cây ( cinnamon )
- vài miếng vỏ quít khô
- xuyên tiêu ( Szhezuan Peppercorns )
- 1 hay 2 trái thảo quả ( Cardaman )

Cách Làm

Mai Quế Lộ khá thông dụng nhé
Và cách làm lại dễ như vầy
Các gia vị gồm những thứ nầy:
Xuyên Tiêu đấy, Quế cây, Thảo Quả
Vỏ Quít, Đinh Hương, Hồi nữa nhá
Rang cho thơm tất cả lên chung
Nguội vô keo, đổ rượu vào cùng
Đậy nắp cất… Mười ngày dùng được.

_________________
Phận làm trai gõ phím bình thiên hạ.
Chí anh hùng click chuột định giang sơn.