ĐI CHỢ BÀ HOA

[TRANVIET]

Đi Tân Bình chợt nảy ra ý định ghé vào chợ Bà Hoa .
Ai là dân xứ Quảng sống ở Sài gòn này nếu chưa một lần đi chợ Bà Hoa thì cũng đã từng nghe nhắc đến cái Chợ nhỏ bán thực phẩm xứ Quảng Nam này.
Theo tư liệu mà tôi được biết ngôi chợ này xưa là một vùng đất trũng nước thuộc Giáo xứ Đắc lộ do một phụ nữ miền Nam (nay đã định cư ở Hoa Kỳ) lập ra năm 1967, ban đầu mang tên Chợ Linh Hoa, sau bà con gọi tắt là Chợ Bà Hoa và nay đổi tên là Chợ Phường 11 Tân Bình, nằm trên đường Trần Mai Ninh, Quận Tân Bình , cách Ngã tư Bảy Hiền khoảng 300m, nhưng dù có đổi tên là gì cứ nhắc đến Chợ Bà Hoa thì bà con ta hầu như ai cũng biết và đều nhớ đến những món ăn đặc trưng xứ Quảng ngay giữa chốn Sài gòn hoa lệ này.
Người ta có thể tìm được tại đây những món ăn mang đậm đà hương vị của quê hương xứ Quảng:
+ Bánh ít lá gai, bánh ú, bánh tét, bánh tổ, bánh in, bánh đậu xanh, bánh thuẩn, bánh tráng…, Đường bát, kẹo mạch nha, kẹo đậu phộng, khoai lang khô….
+ Mắm cái, mắm nêm, mắm ruốc, mắm cá chuồn, mắm dưa…, dưa gang muối….
+ Ăn chơi thì có Hến xào xúc bánh tráng, Nhộng xào, Mít trộn, Lòng heo xào nghệ và lá hẹ, Mì quảng, Bánh đúc , Bánh bèo nhưng tôm, bánh nậm……..
Xin được mời các Anh chị và các bạn một lần ghé chợ :

Mặt trước Chợ Bà Hoa trên đường Trần Mai Ninh










Nếu Anh chị nào có dịp vào Sài gòn, tôi xin được mời đến đây thưởng thức nhé.
Trần Viết Anh

[kimanh]

[Huynh thi Tuyet Nhung]

Anh TranVietAnh Æ¡i !

Đang ở Saigon mà chưa hề đặt chân tới chợ Bà Hoa , có được mời đến đây thưởng thức hông ?

TuyetNhung