Thạch trái cây

[Ngu Hanh Son]

Thạch trái cây




Thời gian thực hiện: 40 phút: Giá: 31.000 đồng/ 6 phần

Nguyên liệu

100g nho Mỹ, 150g dứa, 1 quả thanh long (200g), 1 miếng dưa hấu (200g), 10g bột rau câu, 600ml nước, 200g đường cát trắng.

Thực hiện

1. Bột rau câu ngâm với nước trong khoảng 10 phút. Nho rửa sạch, để nguyên quả. Dứa bỏ cùi, thanh long và dưa hấu bỏ vỏ, thái miếng vuông cạnh 1cm.

2. Bắc nồi rau câu lên bếp, để lửa lớn, nấu khoảng 15 phút cho tan hết bột rau câu. Cho đường vào, vặn lửa nhỏ lại, khuấy đều.

3. Cho hỗn hợp trái cây vào 1/3 bát, chế nước rau câu vào đầy bát, để nguội, đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Lấy ra ăn lúc nào tuỳ thích.

Lượng calo: Năng lượng: 500kcal, chủ yếu cung cấp chất đường là chính

[LtMT]

Cho MT đăng tiếp nhe.

Kem hoa quả

Nguyên liệu:
- 1 muống kem dâu tây
- 1 muỗng kem xoài
- 1 muỗng kem sôcôla
- bánh quế.

Cách làm:
Cho lần lượt kem dâu tây, kem xoài, kem sôcôla vào ly. Décor với bánh quế.

[LtMT]

Sinh tố xoài


Nguyên liệu:
- 1 quả xoài
- 1 hộp sữa chua
- đá lạnh.

Cách làm:
Xoài gọt vỏ, cắt miếng vừa. Cho hỗn hợp xoài, sữa chua, đá vào máy xay sinh tố, xay nhỏ. Décor ra ly.

[LtMT]

Sinh tố Kiwi

Nguyên liệu:
- 4 quả kiwi
- đá lạnh
- 1 thìa cà phê đường trắng.

Cách làm:
Rửa sạch và gọt vỏ kiwi, bổ từng miếng nhỏ rồi xay sinh tố cùng đường, đá. Đổ ra ly.

[LtMT]

Hoa quả sữa chua


Nguyên liệu:
- 1/2 quả xoài
- 7 quả dâu tây
- 1 cốc sữa chua
- 1 thìa cà phê đường trắng.

Cách làm:
Rửa sạch, gọt vỏ, cắt xoài thành từng miếng vuông nhỏ. Rửa sạch, bổ đôi dâu tây, đánh tan sữa tươi cùng đường. Trộn đều hoa quả nhẹ tay, cho hoa quả vào ly. Đổ sữa chua vào.

[LtMT]

Nước ép cà rốt

Nguyên liệu:
- 2 củ cà rốt
- 2 thìa cà phê đường trắng
- đá lạnh.

Cách làm:
Rửa sạch và gọt vỏ cà rốt, ép cà rốt. Đổ nước ép cà rốt ra ly, hòa tan với đường. Cho đá vào.

[LtMT]

Nước chanh tuyết

Nguyên liệu:
- 23/ ly nÆ°á»›c
- 1/2 quả chanh tươi
- 2 thìa cà phê đường trắng
- đá lạnh.

Cách làm:
Thái nhỏ vỏ chanh, xay nhỏ đá. Hòa tan đường trong ly nước. Vắt 1/2 quả chanh. Khuấy đều cùng vỏ chanh, cho đá vào

[LtMT]

Hoa quả dầm


Nguyên liệu:
- 1 quả kiwi
- 1/2 quả xoài
- 1 lát dưa hấu
- 100ml sữa tươi.

Cách làm:
Rửa sạch, gọt vỏ kiwi. Cắt kiwi, xoài, dưa hấu thành từng miếng vuông nhỏ, trộn đều nhẹ tay, đổ sữa tươi ra ly. Cho hoa quả vào.